봉곡동 짬뽕 전문점 홍루 2회차 다녀왔습니다 ㅋㅋ

2023년7월25일 화요일 정기휴일.....

 

2023년7월10일 월요일 홍루 매장 방문, 짬뽕곱배기 6천원입니다~ (짭쪼롬하면 좋았을 것 같은데

                                                                                                                     오늘은 싱거운 편.. )

 

2022년10월27일 목요일 오후1:30분 (최고21도, 바람 거의  없음, 초미세먼지·미세먼지 나쁨)

헛!! 가게 문, 닫혔더군요.. (목요일은 휴무일!!)

 

2022년11월7일 오전11:30분 실내 착석.. (헐~ 벌써,, 세 테이블 찼음..

                                                                      한 테이블은 6~7명인 것 같고

                                                                  다른 한 테이블은 4명, 그리고 혼자 오신 분..

                                                                   마지막으로 나..

 

가게 시작은 오전10:00분이라고 함

 

 

 

 

2022년 6월 이후, 지금의 이 장소에서

오픈한 것으로 보입니다..

 

세번째 방문 때

홀 모습..

 

                                                       [그림] 첫 방문 때 먹은 짬뽕 보통 5천원 입니다

 

 

요 근래 들어~~ 짬뽕 순례를 하고 있습니다

 

홍루란 곳은 6번째 만에 발견한 곳인데요

적당한 불맛과 매콤함이 돋보이더군요..

마늘을 주로 사용한 것 같습니다

면은 보통이구요.. (너무 보통이라 ㅋㅋ 좀 아쉽나!!)

 

(참고로 봉곡 천안문의 면은 딱 봐도 특별한 감이 있는데,

             이상하게도~ 제가 이 집 면을 먹고 나면, 나중에 불편한 감이 생기더군요)

 

개인적으로는 홍루의 짬뽕이

가장 기본에 충실한 맛이라 생각됩니다

 

 

                                                    [그림] 두번째 방문 짬뽕 곱배기 6천원 모습

 

 

매장 방문 곱배기 6천원입니다!! 가성비 굿!

성인남자 기준으로 곱배기 정도는 되야 배 부른 감이 있습니다요 ㅋㅋ

그림으로 확인되실지 잘 모르겠지만

곱배기 그릇이 더 크더군요~ (음.. 그림으로 확인해보니, 아닌가 봅니다)

 

단무지 많이 달라고 했는데

그림으로 확인해보니

이것도 딱 곱배기 만큼이군요..

 

-추신-

 

(요리사로 뵈는) 검정색 뿔테 안경 쓰신 (젊은) 분이 계산한 것 같은데

이분은 얼굴에 미소가 살아 있더군요 ←이분은 배달원이셨네요..

힘든 시기입니다..                                                                           

아무쪼록 화이팅입니다!!